经过几天的谈判，和盈黑蒜发酵机于今日装车发货，客户对和盈黑蒜发酵设备相当满意，主要有以下技术特点：

一、真正无添加工艺技术与设备的结合，发酵工艺全过程无任何添加；

二、设备功率低，单位发酵电耗成本低；

三、设备运行平稳，平时无需维护和保养；

四、设备自动化程度高，全过程PLC智能系统控制，无人为因素产品质量影响

五、 产品口味醇厚香浓，非加水发酵工艺及设备所比拟

六、材料均为不锈钢304材质，由于发酵工艺不加水，大蒜发酵过程中释放的二氧化硫对设备的腐蚀性非常小，设备使用寿命长，平时无须保养，处于免维护状态

七、产品发酵均匀，出成率达100%，发酵产品口味高度一致；

八、公司采用的技术黑蒜设备不仅可发酵独头蒜、多瓣蒜，还可以发酵去皮多瓣蒜米、独头蒜米、洋葱、人参、大姜，苹果等高附加值健康产品